В первой фазе челюсть движется вперед и вниз. Вторую фазу составляет боковое движение, в третьей - зубные ряды смыкаются в характерном для бокового сдвига бугорковом контакте, в четвертой - челюсти медленно возвращаются в исходное положение, причем в этот момент происходит скольжение жевательных поверхностей моляров нижней челюсти по жевательным поверхностям моляров верхней челюсти и осуществляется растирание пищи.